DESCRIPTION :
Lentilles vertes 72cl.
INGREDIENTS :
Lentilles vertes*(origine France) 60,14%, eau, légumes* (oignons* 1,33%, poireau* 1,33% carottes* 0,83%), sel marin non raffiné, échalote poudre*, ail poudre*, poivre*, thym*.
UTILISATIONS :
Les lentilles sont très riches en protéines, ce qui en fait un aliment très recherché et très utilisé par les végétariens. Ces protéines sont toutefois incomplètes et manquent d'un acide aminé indispensable, la méthionine. Ce déficit est facilement comblé par les protéines des céréales qui en sont abondamment pourvues.
A réchauffer dans une casserole à feu doux, les lentilles se consomment telles quelles ou accompagnent à merveille les viandes et galettes de céréales. N'hésitez pas à les goûter aussi froides, en salade !
DESCRIPTION :
Lentilles vertes 72cl.
INGREDIENTS :
Lentilles vertes*(origine France) 60,14%, eau, légumes* (oignons* 1,33%, poireau* 1,33% carottes* 0,83%), sel marin non raffiné, échalote poudre*, ail poudre*, poivre*, thym*.
UTILISATIONS :
Les lentilles sont très riches en protéines, ce qui en fait un aliment très recherché et très utilisé par les végétariens. Ces protéines sont toutefois incomplètes et manquent d'un acide aminé indispensable, la méthionine. Ce déficit est facilement comblé par les protéines des céréales qui en sont abondamment pourvues.
A réchauffer dans une casserole à feu doux, les lentilles se consomment telles quelles ou accompagnent à merveille les viandes et galettes de céréales. N'hésitez pas à les goûter aussi froides, en salade !